INGREDIENTES
1 abacaxi
1 lata de leite condensado
1 xícara de açúcar
1 xícara de água
1 litro de leite
3 colheres (sopa) de maizena
1 colher (sopa) de margarina
200 g de coco em flocos
PREPARO
Corte o abacaxi em pedaços (retire o miolo) e cozinhe com a água durante 40 minutos. Reserve
Em uma panela coloque todos os ingredientes inclusive a polpa do abacaxi cozido. Deixe cozinhar, ficando na consistência de recheio. ( Não muito mole porque o bolo desmorona)
Observação: Se quiser pode substituir o coco por ameixa
eu fizeste recheio ficou horrivel nao gostei
ResponderExcluirquando coziha o doce de abacaxi junto com os outros ingredietes da receita ele talha por causa do acidez do abacaxi